睡眠質量差、學習壓力大、健忘丟三落四？你的大腦需要補充營養了！

東西不記得放在哪了，工作中總是丟三落四……現代生活中，“呀，忘了”這句話已經頻繁地成為年輕人的口頭禪越來越多的年輕人也開始像老年人—樣“忘性大”

其實不光上班族，學生學業繁重，苦讀備考，上班族熬夜加班、睡眠不足，老年人健忘、丟三落四，大腦是人體至關重要的器官，各個年齡段的人群都有補腦健腦的需要，大腦健康年輕自然記憶好了，睡眠好了，也不健忘了。可是怎樣才能補腦呢？補腦的最佳食物是什么呢？

1、補充蛋白質食物：腦細胞的35％是由蛋白質構成的，學生補腦食品里首當其沖的應補充優質蛋白質，以保證機體的需要。每日吃肉100克，魚蝦50克以上，豆制品100克，奶及奶制品200毫升以上。牛奶是非常完美的營養品之一，牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣，以及大腦中所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。此外它含有對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度失眠，睡前喝一杯溫熱的牛奶有助于睡眠

2、補充神經酸等物質，神經酸是大腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分，能完整透過血腦屏障，直接作用于神經纖維進行修復疏通，讓受損、脫落的保護鞘再生，溶解堵塞通道的壞死組織，誘導神經纖維的自我生長及分裂，使神經細胞所產生的信息及外界的信息都能順利通過神經纖維傳遞，達到指令暢通，以此激活受損、病變及休眠的神經細胞，重塑神經網絡，恢復病人在語言、記憶、感覺、肢體等方面的部分或全部功能，達到腦病的有效康復。 

3、補充時鮮蔬菜和水果：植物性食物中含有豐富的維生素等。其中，維生素C可以增強抵抗力，維生素B1和尼克酸是糖代謝不可缺少的物質，直接影響大腦對能量的需要。這些植物性食物屬于堿性食物，對維持機體的酸堿平衡有重要作用。因此，每天要吃新鮮蔬菜200－300克，水果200－400克。

4、多吃核桃增強記憶力：核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇的含量，因此吃核桃對人的心臟有一定好處。除此之外核桃也含有豐富的維生素B和E，可以防止細胞老化，增加記憶力及延緩衰老，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。